Jag åt frukost så jävla långsamt när jag insåg att jag började tre timmar tidigare än vad jag trodde. Skitsamma, knäcke med kaviar och egen odlad gräslök, avocado och äggröra. Helt på ägg, asså ingen grädde i. Det blev... mindre gräddigt.
Sen gjorde jag Tom Kah Gai till middag, kl var 23.30, I alla fall: kokosmjölk, grön currypasta, citron, fisksås, soja, vitlök, ingefära och citrongräs. Koka allt me champinjoner och rödlök(en del ingredienser hann inte fotas).
Dekorera med persilja, egentligen ska det vara koriander. MASSA MASSA MASSA koriander men det hade vi inte.
Snyft
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar