onsdag 26 maj 2010

Love has left the room



EN BILD PÅ MIN RÄKMACKA. DEN FINNS ATT KÖPA PÅ RASTA I JÖNKÖPING. TILL MIN STORA FÖRVÅNING SÅ VAR DET HANDSKALADE RÄKOR.



Innan jag åt räkmackan åt jag den där mackan. Fröbröd, keso, tomat, pesto och örtsalt. Min kära vän och jag gjorde dessa utflykt-till-lund-på-en-jägermeisterbuss-mackor.



Det här åt jag till middag. Det är harico verts steka i massa smör, dra av pannan från värmen och tillsätt vitlök. Överdosera helst. Salt och peppar på slutet.
Colslaw: Min paradrätt, ja, en rätt. Jag äter den till allt. Helst för sig själv. Idag hittade jag ingen mayo så det blev bara creme fraiche, men det blev ju nyttigt. Utöver det: Vitkål, riven morot, riven lök, dijon och vitlök.




Till teet i går, i sängen igår, till förrätt och mellanrätt idag åt jag även en röra som jag har gjort, som är på de resterande bilderna, med små kex till.





RÖRA: creme fraiche, kaviar, gräslök, pepparot, salt och peppar. Den blev god över natten faktiskt. Jag vände skålen uppochner när jag tog ut den ur kylen, det va lite coolt att det inte rann ut alls. Som maräng.

PUSS

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar