Ägg och kål. Det är nog mina favoritingredienser. Man kan göra allt med dem. Som en god frukost. Strimla savojkål och stek sakta i smör. Salta. Skyffla undan kålen till sidan av stekpannan och stek ett ägg i lite olja i samma panna. (Man ska alltid försöka få så lite disk som möjligt, jag suger på det)Salta. Kaffe är obligatoriskt till. Nu kompenserade jag även upp lite för den dåliga säsongsmatlagningen på nyår. Kål är nämligen en av de få grönsaker som är ok på vintern. Sen om savojkål är det bästa kan diskuteras.
Hepp
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar