Förrätt. När man är på semester får man ta vad man har. Alltås sjukt djupfrysta jätteräkor som jag tinade och sen fräste i massa olivolja, massa vitlök och citron. Salt och peppar!
Skärgårdsmiddag. Samma sak som ovan, man tar vad som finns på ön. Djupfryst kycklingfilé marinerad i olivolja, citron, oregano tror jag att det är samt vitlök. Kokt färskpotatis, sallad och en sås med dijon och vitlök. Alltså, temat för kvällen var vitlök. Vi skulle alltså inte gå ut o slira på stan efter det här.
Tack
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar