Vi hade tänkt ha brakmiddag med musslor, tonfisk, rött vin och ost. Men vi var för fattiga... Snark. Detta var den förrätten vi hade råd med. Knäcke med sesam och valmofrön, creme bonjour med vårlök och svartpeppar(hahah) tappat med lite sockerärter. Lyx
Torskblock i ugnen låter väl sådär halvkul. Men det är precis vad middagen blev! Ryggbit av torsk, häll på halverade coctailtomater samt grädde+vitt vin+lantbuljong+salt och peppar. In i ugnen. Ut efter 15 min, på med parmesan, färsk bladspenat, sockerärter och lite mer av gräddblandningen. In igen i 5 min. Klart!!!!
Upplagt en tallrik med kokt potatis. Jag fick MVG av båda mina polare.. Yesssss
Hej
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar