Man kan grilla på hösten. Vi grillar till och med på julen.
Kycklinglårfileér som jag har benat ur själv, (benen användes till en buljong) sen marinerade i 1 dygn med: Olivolja, vitlök, grön chili, honung, citron, basilika, salt och peppar.
Grilla dem med rödlökar i folie som får ligga direkt på glöden och majskolvar. Sen åt vi kokta färska rödbetor, potatis i ugn och vitlökssmör med timjan till. Hösten är najs. Men nu blir det kallt. Då är det bara att grilla mer!
Tja
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar