Nu blir det en billig, enkel och god rätt. Alla kanske inte gillar den. Men ni har fel för den är fucking godast!! Skär gul lök i relativt tjocka skivor.
Viktigt med smör. Sen ska alltså löken i här.
Stekt fläsk.
Gräddkokt lök. Naajs
Nästan den bästa husmanskosten. Stekt fläsk och löksås. Jag har inte potatis till för det blir för mycket mat. Svålen är fett god om den är tillräckligt stekt. och det var den
Min bästa lunch. Som sen också blev min middag för jag orkade bara halva potatisen. Men: bakpotatis, kör på full effekt i 15 min i micron. Hur jävla smart som helst! Servera med rom, creme fraiche (den tjocka) och finhackad rödlök som legat i blöt för att få bort den skarpa smaken. Hackad romansallad och avocado med olivolja, rödvinsvinäger, japansk soja och honung. Och smör!!
Sho
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar