söndag 12 februari 2012
VÅRRULLAR FTW
Tja! Vi hittade en asiatisk affär på söder och köpte då diverse råvaror. Plus lite annat krafs som fanns på ICA.För nu jävlar blir det vårrullar. Samt nåt typ av asiatisk sallad.
Glasnudlar
Vårrulledeg
Morot
Torkad kinesisk svamp
Salladslök
Chili
Vitlök
Ingefära
Spetskål
Ostronsås
Ljus soja
Plommonsås
Koriander
Lime
Böngroddar
Blöt svampen. Skär morot och salladslök i fina små strimlor. Lägg glasnudlar i vatten. Blanda hackad svamp, grönsaker, klippta glasnudlar, lite maizena, vitlök, ingefära, chili, soja och ostronsås. Ta en degbit, lägg på röran o rulla ihop. Fritera till aptitlig färg. Strimla kål och riv morot.
Gör en dressing på sesamolja, rapsolja, soja, chili, ingefära, lime och plommonsås. Blanda kål, morot, böngroddar och koriander med dressingen. Soja, teriyakisås, samt plommonsås ska man ha till. ÄT. Frasigt, fett och festligt.
Puss
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar