Larv

Kantareller för fan!! Så najs. Dom här kommer från mitt landställe. Finns det en så finns det flera. heheh. Nej mne det var som ett fält som bredde ut sig. Najs. Jag gjorde svampstuvning:
Kantareller
Gul lök
Smör(mycket)
Vitt vin
Creme Fraiche
Vitlök
Soja
Salt och peppar
Persilja

Riv svampen i mindre bitar och stek den utan smör i en stor panna. När svampen har vttnat av sig så häller du i allt smör. (ta lite mer, det blir så mycket najsare) Lägg i den hackad löken och vitlöken, stek ett tag o häll sen i resten av grejerna. Koka ihop lite och lägg sen på en brödskiva. Fett.

Så här sjukt snygga bilder blir det när man inte har någon riktig kamera. Det ser nästan äckligt ut. Det var i alla fall gott och väldigt enkelt att laga. Lax i ugnen med soja och citron på, 150 grader i typ 20 min. Stek haricot Verts i smör o pressa i vitlök. Sås med creme frachie, dijon, vitlök, soja, persilja och salt och peppar. Överdoseringen av vitlök beror på sjukdom. Kom ihåg det barn.

Det här är min baby. Jag köpte en vanlig trött chilifrukt på Ica, plcokade ur några frön o la i en kruka. Vattnat och hållt på och voila!! En jävla chili. Behöver inte köpa chili på flera månader. Det tar ett tag som sagt men det är det värt. En dag såg jag att någon hade ätit på den. Total katastrof. Hittade larven efter ett tag och slängde ut den på gården. Jag ville att den skulle dö men min kille skonade den. Nu växer chili tryggt igen.

Tjo